От 30.03.2018г до 01.04.2018г. в град Русе се проведе втори кръг от Национално състезание по професии за ученици от области Варна, Добрич, Силистра, Разград, Шумен, Търговище, Русе, Велико Търново, Габрово и Плевен. В надпреварата участваха състезатели от ХІ и ХІІ клас от професионални гимназии и професионални училища от професионални направления „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринт” и „Пътувания, туризъм и свободно време”, които не са участвали в регионални и национални състезания през минали години. Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов” бе представена от Елица Георгиева Бенева от ХІб клас в категорията „Най-добър млад сервитьор” и Росен Йорданов Илиев от ХІ в клас в категорията „Най-добър млад барман”. Жури с председател Васил Колев, многократен победител в световни състезания по барманство, оцени уменията на барманите. След оспорвана надпревара за следващия етап, който ще се проведе на 25 и 26.04.2018г. в град Варна, се класира Росен Илиев, заел трето място в категорията „Най-добър млад барман”.